Mario Party 5 est un party game développé par Hudson Soft et édité par Nintendo, sorti le 5 décembre 2003 sur GameCube. Cinquième opus de la série et deuxième sur GameCube, le jeu se déroule dans le Pays des Rêves où les Étoiles des Rêves ont invité Mario et ses amis à découvrir leur univers. Bowser compte bien gâcher la fête en ruinant les rêves avec l'aide de Mini Bowser, et les joueurs doivent l'en empêcher. Chaque mode de jeu est supervisé par l'un des sept Esprits Étoile issus de Paper Mario, Hétoile servant de guide dans le menu principal.

Le gameplay conserve les bases de la série avec des plateaux où les joueurs lancent un dé pour avancer, collectent des pièces et achètent des étoiles contre 20 pièces. La nouveauté majeure réside dans le système de capsules qui remplace le système d'objets des épisodes précédents : les joueurs récupèrent des capsules via des roulettes disséminées sur les plateaux et peuvent soit les utiliser directement en payant un prix, soit les placer sur une case comme piège pour les adversaires qui tomberont dessus. Le mode Aventure supervisé par Mimiétoile propose une expérience solo où le joueur affronte le trio Bowser sur plusieurs tableaux avant un affrontement final contre Bowser lui-même.

Le jeu propose dix personnages jouables : Mario, Luigi, Peach, Daisy, Wario, Waluigi, Yoshi, et trois nouveaux venus dans la série en tant que jouables : Toad, Boo et Mini Bowser, ce dernier marquant la première apparition d'un sbire de Bowser comme personnage jouable sur les plateaux. Donkey Kong n'est plus jouable et s'occupe désormais des mini-jeux DK. Plus de 60 nouveaux mini-jeux sont proposés, incluant des défis un contre un, des épreuves contre Bowser, des tournois et un mode décathlon. Les plateaux présentent des cartes en 3D facilitant la navigation et le suivi de la partie.