Age of Empires III est un jeu de stratégie en temps réel développé par Ensemble Studios et édité par Microsoft. Il est sorti en Europe le 4 novembre 2005 sur PC. Ce troisième volet de la série abandonne l’Antiquité et le Moyen Âge pour se concentrer sur la période coloniale entre le seizième et le dix-neuvième siècle, avec un moteur graphique en 3D intégrale et des effets physiques avancés.

Le joueur incarne une civilisation européenne en pleine expansion, avec pour objectif de découvrir, conquérir et coloniser le Nouveau Monde. Chaque nation dispose d’unités, de technologies et de bâtiments spécifiques. Le mode solo propose une campagne scénarisée en trois actes suivant la dynastie fictive des Black, mêlant conflits militaires, exploration et enjeux géopolitiques.

Le gameplay repose sur les bases classiques de la série avec collecte de ressources, construction de structures, développement économique et batailles en temps réel. Le jeu introduit la notion de métropole, une ville mère en Europe qui envoie des renforts et des ressources au fil de la partie. Le multijoueur permet des affrontements en ligne via LAN ou Internet, avec un système de progression par niveaux et un éditeur de scénarios intégré.